خرید و فروش کشمش سبز قلمی + قیمت روز کشمش سبز قلمی صادراتی
مقدمه
کشمش سبز قلمی چیست؟
کشمش سبز قلمی یکی از محبوبترین انواع کشمش در ایران است که از خشک کردن انگور های خاصی مانند انگور پیکامی یا عسکری به دست میآید.
این نوع کشمش به دلیل رنگ سبز جذاب، طعم شیرین و خواص بی نظیرش طرفداران زیادی دارد.
کشمش سبز قلمی عمدتاً در شهرستانهای کاشمر و خلیل آباد در استان خراسان رضوی تولید میشود و به دلیل روش خاص خشک کردن، رنگ سبز خود را حفظ میکند .
شرکت رایکو تجارت به ریاست جناب آقای احسان حبیبی فودازی تاجر و تامین کننده کشمش سبز قلمی در بازار داخلی و خارجی است
ارزش غذایی کشمش سبز قلمی
کشمش سبز قلمی منبع غنی از مواد مغذی است. در هر ۱۰۰ گرم از این محصول ارزش غذایی زیر وجود دارد:
– انرژی: ۳۰۰-۳۲۵ کیلو کالری
– کربوهیدرات: ۷۷.۵ گرم
– قند طبیعی: ۵۹-۷۲.۵ گرم
– فیبر رژیمی: ۴-۵ گرم
– پروتئین: ۲.۵-۳.۴ گرم
– کلسیم: ۵۳-۷۸ میلی گرم
– آهن: ۱.۸-۳.۳ میلی گرم
– پتاسیم: ۷۷۵ میلی گرم
– ویتامینهای گروه B و ویتامین C
خواص و فواید کشمش سبز قلمی برای سلامتی
۱. تقویت سیستم گوارش و درمان یبوست
فیبر بالای موجود در کشمش سبز قلمی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. مصرف ناشتای این کشمش میتواند به درمان یبوست کمک کند، زیرا فیبر آن باعث افزایش حجم مدفوع و تسهیل حرکات روده میشود .
۲. مفید برای سلامت قلب و عروق
پتاسیم موجود در کشمش سبز به تنظیم فشار خون کمک کرده و خطر بیماریهای قلبی-عروقی را کاهش میدهد. همچنین آنتی اکسیدان های آن از آسیبهای سلولی جلوگیری میکنند .
۳. تقویت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان
کلسیم، فسفر و ویتامینهای موجود در کشمش سبز قلمی به استحکام استخوانها کمک کرده و از پوکی استخوان پیشگیری میکند. این خاصیت به ویژه برای زنان در سنین یائسگی بسیار مفید است .
۴. کنترل قند خون و مفید برای دیابتی ها
برخلاف تصور عمومی، کشمش سبز با وجود شیرینی طبیعی، به دلیل فیبر بالا و شاخص گلیسمی متوسط، برای افراد دیابتی در حد اعتدال مفید است و میتواند جایگزین مناسبی برای قند و شکر باشد .
۵. افزایش انرژی و کاهش خستگی
کالری و قند طبیعی بالای کشمش سبز آن را به یک میان وعده ایده آل برای ورزشکاران، کوهنوردان و افراد فعال تبدیل کرده است.
مصرف آن در دوران بارداری نیز به کاهش خستگی کمک میکند .
۶. تقویت حافظه و عملکرد مغز
آنتی اکسیدان های کشمش سبز از سلولهای مغز محافظت کرده و مصرف منظم آن میتواند به تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر کمک کند، به همین دلیل مصرف آن برای دانش آموزان توصیه میشود .
۷. سلامت پوست و مو
آهن و ویتامین های موجود در کشمش سبز به خون رسانی بهتر به فولیکول های مو کمک کرده و از ریزش مو جلوگیری میکند.
همچنین آنتی اکسیدان های آن باعث شادابی پوست و جلوگیری از پیری زودرس میشود .
نحوه تولید کشمش سبز قلمی
با روش خاصی تولید میشود که باعث حفظ رنگ سبز آن میگردد:
۱. ابتدا انگور های پیکامی یا عسکری کاملاً رسیده و سالم انتخاب میشوند.
۲. انگورها در محلولی از کربنات پتاسیم و روغن خوراکی به مدت ۲۰-۳۰ ثانیه غو طهور میشوند.
۳. سپس در محیطی بهداشتی و در سایه روی توری های گالوانیزه آویزان شده تا خشک شوند.
۴. این روش خشک کردن باعث حفظ رنگ سبز و طعم طبیعی انگور میشود .
نحوه مصرف کشمش سبز قلمی
– به عنوان میان وعده به تنهایی یا همراه با مغزهایی مانند گردو، پسته و بادام
– در تهیه انواع شیرینیها و دسرهای سنتی
– جایگزین قند و شکر همراه با چای
– در سالادها و غلات صبحانه
– به صورت خیس خورده برای بهره مندی از خواص بیشتر
نکات مهم در خرید و نگهداری کشمش سبز قلمی
– به رنگ یکدست و سبز روشن تا تیره توجه کنید
– کشمش های یکدست و کشیده کیفیت بهتری دارند
– از خرید کشمش های باریک و ضعیف خودداری کنید
– در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود
– به دلیل ارگانیک بودن، عمر نگهداری کوتاه دارد
عوارض و موارد احتیاط
– مصرف بیش از حد ممکن است باعث افزایش وزن شود
– افراد حساس به انگور ممکن است به کشمش نیز حساسیت نشان دهند
– بیماران دیابتی باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنند
نتیجه گیری
کشمش سبز قلمی با خواص بینظیر و طعم دلپذیرش، یک میان وعده سالم و مغذی برای تمام سنین محسوب میشود.
این محصول که عمدتاً در مناطق کاشمر و خلیل آباد تولید میشود، به دلیل روش خاص خشک کردن، رنگ و طعم منحصر به فردی دارد.
گنجاندن این خشکبار مفید در رژیم غذایی روزانه میتواند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کند.
شرکت توسعه رایکو تجارت به مدیریت جناب آقای احسان حبیبی فودازی تاجر کشمش و مدیر فروش کارخانه کاشمر و ملکان است
با افتخار توانسته به دلیل کیفیت و بسته‌بندی عالی و قیمت مزیتی خود را از سایر رقبا جدا کرده و به دلیل رضایت مشتریان داخلی و خارجی توانسته مدرک ایزو ۹۰۰۱ را از انگلستان کسب نماید
http://WWW.RAIKOUTEJARAT.COM
http://WWW.RAIKOUTRADE.COM
درباره ما
شرکت بازرگانی رایکو تجارت بزرگترین تامین کننده کشمش سبز قلمی در کل ایران است.
با سال‌ها تجربه در زمینه تولید و صادرات انواع کشمش و بادام درختی به عنوان یکی از برترین تولیدکنندگان و صادر کننده این محصول در کشور شناخته میشود.
با شرکت بازرگانی رایکو تجارت و کارمندان متخصص ما به قیمت روز کشمش سبز قلمی صادراتی خرید کنید.
ما با بهره‌گیری از مرغوب‌ترین انگورهای مناطق مختلف کشور و استفاده از روش‌های سنتی و مدرن فرآوری، محصولاتی با کیفیت و طعم بینظیر را روانه بازار می‌کنیم.
کانال تجاری روبیکا